降血脂茶能减少膽固醇的吸收，同時調順腸胃 現代人三餐不正常、普遍缺乏運動，經常最後得面臨膽固醇過高、也就是所謂高血脂症的問題，降血脂茶含酪氨酸、氧化酶等成分，有助降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，另外，香菇還可預防動脈硬化、肝硬化等疾病，降血脂茶其對預防心血管疾病和高血壓有益。